養殖業中鹽度計的應用

水中含鹽的總量稱鹽度或稱礦化度，常用千分比來表示。淡水水體鹽度在0.5‰（即1升水中含500毫克鹽）；鹽度0.5‰以上的水即屬于半咸水或鹽水水體。

能耐受很大鹽度變動的魚通稱為廣鹽性魚類；不能耐受水中溶解鹽類數量強烈變化的種類通稱為狹鹽性魚類。淡水的鹽度雖然不超過0.5‰，但絕大多數淡水生物可以生活在比較高的鹽度范圍，例如，青、草、鰱、鳙魚苗可耐4‰-5‰的鹽度，成魚可忍耐lO‰－12‰的鹽度。

但是高的鹽度對淡水魚的繁殖和卵的發育影響較大。在鹽度20‰。以上的水體中，家魚的成熟狀況比較差。在這樣的水中由于滲透壓的變化，鰱、鳙、草魚等的卵受精后膨脹較小，孵化率也較低。

從理論上說，養殖用水允許的鹽度應以淡水生物體液的滲透壓及其調節功能決定，實際上，淡水生物種類繁多，對鹽度的要求不一致。

按照含鹽量的不同，通常將天然水域分為四種類型：

①淡水水域，含鹽量在0.01‰-0.05‰之間，一般的淡水湖泊、池塘、河流、水庫均屬此類型。

②半咸水水域，含鹽量在0.5‰-16‰之間，如有些內陸咸水湖泊、邊緣海及河口區等。

③海水水域，含鹽量在16‰-47‰之間，但一般的海水在33‰-38‰之間。

④超鹽水域，含鹽量在47‰以上，大多為沙漠干旱地區的內陸無排水的咸水湖泊，是一種特殊的水域。

鹽度被廣泛的應用于不同的場合，比如生理鹽水，烹調，等等。醫療用（生理鹽水），關于生理鹽水，魚類養殖業中，生理鹽水是一種經常使用的溶液，尤其是在開展人工繁殖工作時，更離不開魚類生理鹽水，生理鹽水掌握不當也會帶來損失，如在原精液稀釋中，若誤配成低滲生理鹽水，則會導致精子過早的激活，從而影響了受精率，若配錯成高滲生理鹽水，也會使精子受損，同樣降低受精率。因此，正確配置和使用生理鹽水是十分重要的。

生理鹽水即維持動物生理狀態的鹽水，對于淡水魚類來說，鹽水溶液硬是配成0.85-1.0%濃度的氯化鈉溶液，而對于海水硬骨魚，一般則是配成1.2%濃度的生理鹽水。在生理鹽水的濃度管理上，使用食鹽水鹽度計PAL-03S。

在農業漁業領域 ，可以使用不同濃度的鹽水，根據魚種不同配置不同濃度的氯化鈉溶液之外。然而，海水鹽度計可以協助魚類養殖工作者，更安心的達到安全養殖，隨時抽檢復驗海水鹽度數值，利用鹽水的滲透壓對于魚類進行生理機能的恢復和調整，控制鹽度控制管理。

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